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- 株式会社ノバレーゼ 【石川】調理スタッフ※辻家庭園 / 年間休日120日◎有給消化率100%◎ユニークな制度多数あり◎の求人詳細
株式会社ノバレーゼ
【石川】調理スタッフ※辻家庭園
- 上場企業
- 正社員 上場済外資
年間休日120日◎有給消化率100%◎ユニークな制度多数あり◎
ホテル・旅行ホテル・旅行・
- 石川県
- 312～500万円
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特長・こだわり
仕事内容
【職務概要】 同社の調理スタッフとして2通りの運営形態を担当していただきます。 【職務詳細】 【レストラン営業】 平日に運営するランチ・ディナーなどの一般営業です。 地場産の食材を使い、その土地の良さを活かしたメニュー開発・レストラン作りをします。主にコースを提供しています。（フレンチ・モダンジャパニーズ） ※ソムリエも常駐し、上質なお食事と美味しいお酒を愉しんでもらえるレストランです。 ※エリアによっては宴会のみを行なっている店舗もあります。 【結婚式運営】 土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースの提供をします。（一部店舗を除き、フレンチ） ※パーティー会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様に食べてもらいます。 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。
応募条件
【必須】 ■調理経験 【尚可】 ■ホテルなどの高単価料理の調理経験 【おすすめポイント】 年間2～3店舗出店しているため、挑戦できるフィールドがあります。
募集要項
給与・雇用形態・勤務地・勤務時間・休日休暇
雇用形態
正社員
●契約期間
無期
●試用期間
3ヶ月
給与
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
●想定年収
312万円～500万円
●賞与
年2回（2月・8月）
勤務時間
平日：11時00分～19時00分、土日祝：9時00分～20時00分
※週平均40時間の変形労働時間制
●休憩時間
60分
勤務地
石川県金沢市寺町1丁目8-48
●アクセス
北陸鉄道石川線「野町」駅より車で８分
休日休暇
＜年間休日120日＞公休月9日／シフト制、夏季休暇（5日間）、年末年始休暇（5日間）、有給休暇（初年度10日間）、特別休暇（慶弔休暇・産前産後・介護休暇など）、リフレッシュ休暇、Rockの日（会社が指定した2日間の休暇）
福利厚生・選考フロー
待遇・福利厚生
通勤交通費（上限3万円／月）、職責手当（5,000円／月）、全国勤務手当（10,000円／月）、団体保険加入制度、自社レストラン利用補助制度（2万円／年）、奨学金返済支援制度
●社会保険
健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険
選考フロー
書類選考 → 1次面接 → 最終面接（役員） → 内定
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