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- アイアンドエフ・ビルディング株式会社 【兵庫】温泉郷旅館の副料理長候補 / 歴史ある温泉郷旅館での副料理長!寮も完備!の求人詳細
アイアンドエフ・ビルディング株式会社
【兵庫】温泉郷旅館の副料理長候補
- 正社員 上場済外資
歴史ある温泉郷旅館での副料理長!寮も完備!
ホテル・旅行ホテル・旅行・
- 兵庫県
- 350~500万円
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特長・こだわり
仕事内容
【職務概要】 歴史ある温泉郷旅館で副料理長候補として、和食料理の調理を担当していただきます。 【職務詳細】 ■素材重視の懐石料理の提供 同社では「身体に優しい」をテーマに、朝夕合わせて40種類もの新鮮野菜を使用しております。また、近くの漁港で仕入れた新鮮な魚介類を提供しています。 春には日本一の漁獲量を誇るホタルイカ、夏には大ぶりの岩ガキや甘く歯ごたえ抜群の白イカ、秋~冬には山陰の味覚、松葉ガニ等。鮮度抜群のおいしい旬の日本海の幸をお客様に届けていただきます。 海鮮だけでなく、但馬牛の産地でもある地域性を活かし肉料理の提供もお客様に合わせて行っていただきます。 【就業環境】 計6~7名の調理スタッフで構成されています。 ※料理長30代前半、調理師2名(20代男性)、調理補助2~3名(アルバイトやパートの方々) 料理長をはじめにとても温和な方が多く、落ち着いて料理に集中していただける環境です。 休日は月8日あり、連休も取得可能です。帰省や海外旅行に行くことができ、プライベートも充実できます。
応募条件
【必須】 調理経験2年以上 【尚可】 同業界での経験 【こんな方におすすめ】 ■平安時代から続く温泉郷での勤務を希望の方! ■オフシーズンには大型連休あり! ■遠方からの就職希望の方でも引越し支援金制度があります! (150,000円迄)
募集要項
給与・雇用形態・勤務地・勤務時間・休日休暇
雇用形態
正社員
●契約期間
無期
●試用期間
3ヶ月
給与
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
●想定年収
350万円~500万円
●賞与
予算達成の場合、売上利益を社員に分配
勤務時間
8時00分~20時00分(所定労働時間7.5時間)
※シフトにより変更します。
●休憩時間
60分
勤務地
兵庫県美方郡新温泉町湯1610
●アクセス
JR山陰本線「浜坂」駅より湯村温泉行バスに乗車、「薬師湯バス停」下車徒歩1分
休日休暇
休日日数96日、週休2日制、有給休暇10日~20日
福利厚生・選考フロー
待遇・福利厚生
通勤手当(36,000円/月まで)、住居手当、寮完備、退職金制度、会員制ホテル会員券割引、社内施設利用制度、育児・介護休暇制度、書籍購入制度、制服貸与、交通費、引越代等支度金150,000円迄
●社会保険
健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険
選考フロー
書類選考 → 面接(複数回有り) → 内定
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